O que são produtos Clean Label ?
Nos últimos anos, os consumidores estão cada vez mais atentos aos rótulos dos alimentos que compram. Entenda esse novo conceito de rotulagem.
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Manual de Boas Práticas: o que é e quem precisa?
Um documento que descreve os procedimentos essenciais para a organização e higienização de estabelecimentos que manipulam alimentos.