Produtos originais X produtos “tipo” | Denominação de Origem
Entenda como as regras de denominação de origem protegem tradições e garantem rótulos claros, valorizando a autenticidade dos produtos!
Rotulagem
O que são produtos Clean Label ?
Nos últimos anos, os consumidores estão cada vez mais atentos aos rótulos dos alimentos que compram. Entenda esse novo conceito de rotulagem.
2 formas de calcular as informações nutricionais do seu produto
A tabela nutricional é uma ferramenta essencial para informar os consumidores sobre o conteúdo de nutrientes dos alimentos. Conheça 2 formas.
Denominação de Venda e Nome Fantasia: qual a diferença?
No setor alimentício, é crucial compreender a distinção entre denominação de venda e nome fantasia. Entenda quando utilizar cada um.
Açúcar no seu Produto? O Que Isso Significa Para Seu Rótulo?
Para determinar os açúcares adicionados é necessário analisar cada ingrediente presente na receita e para qual finalidade ele é utilizado.
Faltam 90 dias para fim do prazo de adequação de rótulos
Para os pequenos produtores que se enquadram na lista o prazo de adequação da nova rotulagem nutricional é de até 9 de Outubro de 2024.
Rotulagem para produtos integrais: veja o que mudou.
Com a nova rotulagem a forma de declarar produtos integrais também foi impactada. Confira as novas normas!
Qual o melhor modelo de tabela nutricional para o seu produto?
Na nova rotulagem a tabela nutricional pode ser apresentada de diversas formas e sua presença é voluntária em alguns casos.
Entenda o cenário de rotulagem de alimentos no Brasil 2024
Entenda, de uma vez por todas, o cenário da rotulagem nutricional no Brasil.
Governo do MT regulamenta normas para agroindústria familiar
Beneficiamento da agroindústria familiar com produtos de origem animal.
Prazo para atualização de embalagens se esgota neste mês!
Estamos chegando no final do prazo. Produtores que ainda não se adequaram precisam priorizar essa tarefa para não sofrerem penalizações.
Rotulagem Frontal: o que é e quando incluir no seu rótulo?
A Lupa Frontal é uma advertência nova nos produtos brasileiros.
O rótulo do seu produto está adequado? 5 ERROS comuns.
Identifique se os rótulos dos seus produtos estão corretos.
